Ars et Ingenium
ARS: termine latino che identifica capacità pratica, capacità di eseguire, tecnica.
INGENIUM: termine latino per descrivere l’inventiva individuale e la virtù di trovare soluzioni sorprendenti. Combinando queste due parole abbiamo
ARS ET INGENIUM: abilità pratica e tecnica unite a inventiva e creatività; ma non è esattamente quello che serve per FARE un grande vino.
| Tipologia | Vino Rosso IGT |
|---|---|
| Anno | 2019 |
| Classificazione | IGT |
| Formato bottiglia | 75 cl |
| Paese | Italia |
| Tasso alcolemico | 13% vol. |
Relazione del sommelier
Il vino si presenta limpido, di colore rosso rubino con dei lievi riflessi granato.
All’olfatto il profumo è intenso, di buona complessità e qualità fine. Si esprime con aromi fruttati che ricordano le marasche e le more. Seguono note floreali di violetta, sentori di menta, rabarbaro e spezie.
Al palato è secco, caldo e morbido. Ottima freschezza accompagnata da un tannino fine e vellutato. Sorso equilibrato, intenso, abbastanza persistente di qualità fine.
Vino pronto da bere adesso, ma tra qualche anno saprà regalare altre emozioni. Si abbina bene al Montasio stagionato, a preparazioni di carne rossa e selvaggina.
Marko Ivicic
La cantina
Enotria Tellus
Potrebbe interessarti
Rive di Follina
Col Dell'Orso
Dei Opereta
Val Mesdì
Rive di Colbertaldo
Viajo
Extra Dry Vintage
Brut Vintage
Piradobis
Ars et Ingenium
Extra Dry
